Beschrijving
Winterkrulsla – Lattuga Riccia Invernale
De winterkrulsla (Lattuga Riccia Invernale) is een vroeg ras dat gewaardeerd wordt om zijn groei die geschikt is voor de teelt in het koele seizoen. De plant vormt een open, goed ontwikkelde krop met gekrulde, zachte en knapperige bladeren. Met deze slazaden kunt u een smakelijke salade in de moestuin kweken, ideaal voor de oogst in de herfst, winter of het vroege voorjaar, afhankelijk van de teeltomstandigheden.
Dankzij het fijn ingesneden blad zorgt deze sla voor een aangename textuur en een royale presentatie in saladeschalen. Ze is geschikt voor de teelt in de volle grond, in een verhoogde moestuin of onder beschutting wanneer de temperaturen dalen. De zaden van winterkrulsla zijn ideaal voor tuiniers die hun oogst willen spreiden en thuis over verse, zelfgekweekte sla willen beschikken.
Zaai voor krachtige planten in een losse, vruchtbare en voldoende vochtige bodem. Sla houdt van een lichte standplaats, maar verdraagt geen grote hitte of watertekort. Regelmatig water geven bevordert de vorming van zachte en knapperige bladeren. De Lattuga Riccia Invernale kan jong of volgroeid worden geoogst, is gemakkelijk dagelijks te gebruiken en hoort thuis in elke familietuin.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Winterkrulsla – Lattuga Riccia Invernale
- Gangbare namen: Krulsla, frisse salade
- Botanische naam: Lactuca sativa
- Type: Vroeg slaras met gekrulde bladeren
- Gebruik: Moestuinteelt en consumptie als salade
- Verpakking: Zakje van 8 g
- Zaadleverancier: Franchi
- EAN-referentie: 8012450701675
- Kenmerken: Open krop, goed formaat, zachte en knapperige bladeren
Teeltadvies
- Zaaitijd: Zaai volgens de kalender van het ras en de plaatselijke omstandigheden, voornamelijk tijdens koele perioden. Bij lage temperaturen kan de teelt onder beschutting worden uitgevoerd.
- Zaaiwijze: Zaai rechtstreeks in de volle grond of in een zaaibed, in fijn voorbereide grond. Dun de jonge planten uit zodat ze voldoende ruimte hebben om zich te ontwikkelen.
- Oogsttijd: Oogst wanneer de bladeren voldoende groot zijn door de buitenste bladeren te plukken of de hele krop te oogsten.
- Teeltomstandigheden: Plant in een rijke, losse, vochtige en goed doorlatende bodem, op een zonnige of licht beschaduwde standplaats. Houd de bodem regelmatig vochtig zonder deze drassig te maken.
Teeltcombinaties
- Goede combinaties: wortel, radijs, komkommer, aardbei, biet, boon en ui.
- Te vermijden combinaties: kweek sla niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats en beperk de nabijheid van gewassen die concurrentie of uitputting van de bodem kunnen bevorderen.
Ziekten en plagen
Sla kan worden aangetast door naaktslakken en huisjesslakken, vooral bij vochtig weer. Ze vreten aan jonge planten en kunnen gaten in de bladeren veroorzaken. Controleer de rijen regelmatig, verwijder de plaagdieren met de hand en vermijd een teveel aan vocht om schade te beperken. Een schone bodem en water geven aan de voet van de plant, bij voorkeur ’s ochtends, helpen eveneens om de risico’s te verminderen.
Overmatig vocht kan ook bepaalde bladziekten in de hand werken. Zorg voor voldoende ruimte tussen de planten en een goede luchtcirculatie rond de kroppen.
Consumptietips
De zachte en knapperige bladeren van deze krulsla worden voornamelijk rauw als salade gegeten. Was ze voorzichtig met koud water en droog ze vervolgens voordat u ze aanmaakt. Ze combineren uitstekend met een mosterdvinaigrette, walnoten en geitenkaas. U kunt ook een complete salade bereiden met eieren, aardappelen en enkele blokjes ham.
Tip
Maak gespreid zaaien om de oogstperiode te verlengen en oogst eerst de buitenste bladeren, terwijl u het hart intact laat. Zo kan de plant nieuwe, zachte bladeren blijven produceren.
FAQ
Wanneer winterkrulsla zaaien?
Winterkrulsla wordt tijdens koele perioden gezaaid, waarbij u de kalender aanpast aan de plaatselijke weersomstandigheden. Bij lage temperaturen kan teelt onder beschutting worden overwogen.
Kan winterkrulsla in de volle grond worden geteeld?
Ja, de sla kan in de volle grond worden gezaaid in een losse, vruchtbare, vochtige en goed doorlatende bodem. Bij strenge kou kan een vliesdoek of beschutting nuttig zijn om de jonge planten te beschermen.
Hoe krijgt u zachte en knapperige bladeren?
Houd de bodem regelmatig vochtig en voorkom perioden van droogte. Water geven aan de voet van de plant, zonder de grond drassig te maken, bevordert een gelijkmatige groei en een goede bladkwaliteit.
Wanneer kan dit slaras worden geoogst?
De oogst begint zodra de bladeren voldoende groot zijn. U kunt de hele krop afsnijden of geleidelijk de buitenste bladeren plukken om de productie te verlengen.
Hoe beschermt u jonge kroppen tegen slakken?
Controleer de planten regelmatig, vooral na regen, en verwijder de slakken met de hand. Houd het teeltgebied bovendien schoon en vermijd laat of overmatig water geven.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.