Beschrijving
De 18-daagse radijs is een traditionele radijssoort, halflang, roze met witte uiteinden, vroeg. Knapperig, met een aangename, licht pittige smaak. Ze moeten snel gegeten worden als ze rijp zijn, want ze hebben de neiging om in te graven. Heerlijk dun gesneden in salades.
Zaaien op
Breedwerpig zaaien, onder glas voor vroege zaai, van januari tot maart. Rechtstreeks in de volle grond, breedwerpig of in rijen met 15 cm tussenruimte, van april tot september. 4 gram zaad op 1 m² geeft tussen 350 en 400 radijsjes.
Verpakken
Krachtig inpakken na het zaaien.
Uitdunnen
Dun uit door de grootste planten op te eten.
Water
Geef vaak en regelmatig water: 2 keer per dag bij droog weer maakt ze zachter.
Oogst
Oogst 3 weken tot 1 maand na het zaaien. Zeer vroege variëteit.
Voor op tafel
Eet rauw, heel, in plakjes of reepjes.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.