Beschrijving
Prei Monstrueus van Carentan is een prei met een vrij korte maar zeer grote steel en zeer donkergroene bladeren. Het is een zeer productieve variëteit, redelijk goed bestand tegen de kou en zeer geschikt om in de herfst te oogsten.
Zaaien op
Zaaien van februari tot mei, 1/2 cm diep, in de volle grond op regels met 30 cm tussenruimte.
Uitplanten
Uitplanten in rijke grond, in rijen met 30 cm tussenruimte, om de 10 cm langs de rij.
Water geven
Geef regelmatig water voor een goede start en daarna royaal gedurende de zomer.
Oogst
Oogst 4 tot 5 maanden na het zaaien en neem elke tweede plant als je die nodig hebt.
Voor de tafel
In vinaigrettes, gegratineerd, taarten, soepen, stoofschotels…





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.