Beschrijving
Zaden van de pompoen Marina di Chioggia – Zucca Marina di Chioggia
De pompoen Marina di Chioggia, ook wel Zucca Marina di Chioggia genoemd, is een bijzonder gewaardeerd laat ras vanwege zijn imposante vruchten en originele uiterlijk. Deze pompoen onderscheidt zich door een dikke, bobbelige, grijsgroene schil, die zorgt voor een opvallende verschijning in de moestuin. De vrucht heeft een karakteristieke vorm, met een holle basis bij de steel.
Bij rijpheid heeft het stevige vruchtvlees een mooie geeloranje kleur. Het is ideaal voor culinaire bereidingen waarvoor een dichte en smeltende textuur gewenst is. De zaden van de pompoen Marina di Chioggia zijn geschikt voor tuiniers die een productieve en smakelijke pompoen willen telen, die aan het einde van het seizoen kan worden geoogst. Net als andere pompoenen heeft dit ras veel ruimte nodig om zijn lange ranken en grote vruchten te ontwikkelen.
Deze pompoenzaden worden door Franchi aangeboden in een zakje van 4 gram. De teelt gebeurt doorgaans na de laatste nachtvorst, op een zonnige standplaats en in een humusrijke bodem. De oogst vindt plaats wanneer de vrucht volledig ontwikkeld is en de schil goed gekleurd en voldoende hard is. Onder goede omstandigheden bewaard, kan de pompoen nog maanden na de oogst bij de maaltijden worden gebruikt.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Pompoen Marina di Chioggia
- Volksnamen: Zucca Marina di Chioggia
- Botanische naam: Cucurbita maxima
- Type: Pompoen, winterpompoen, laat ras
- Gebruik: Keuken, soepen, puree, ovenschotels en stoofgerechten
- Verpakking: Zakje van 4 g
- Zaadleverancier: Franchi
- EAN-referentie: 8012450702931
- Kenmerken van de vrucht: Grote vrucht met holle basis, dikke, bobbelige grijsgroene schil en stevig geeloranje vruchtvlees
- Teeltduur: Laat ras
Teeltadvies
- Zaaitijd: Zaai onder glas of beschut van maart tot april, of rechtstreeks in de volle grond na de laatste nachtvorst, doorgaans van mei tot juni.
- Zaaiwijze: Zaai 2 tot 3 cm diep, in groepjes van 2 tot 3 zaden. Behoud na opkomst de krachtigste plant. Houd ruime afstanden tussen de planten aan.
- Oogsttijd: Oogst in de herfst, vóór de eerste nachtvorst, wanneer de vruchten goed gevormd zijn en de schil hard is.
- Teeltomstandigheden: Plant in de volle zon, in een diepe, vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende bodem. Voeg goed verteerde compost toe en geef regelmatig water aan de voet van de plant, vooral tijdens de vruchtvorming. Zorg voor voldoende ruimte voor de kruipende ranken.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: maïs, boon, radijs, sla, Oost-Indische kers en komkommerkruid.
- Te vermijden combinaties: Vermijd het telen van pompoen direct na een andere komkommerachtige om uitputting van de bodem en de overdracht van gemeenschappelijke ziekten te beperken.
Ziekten en plagen
De pompoen kan gevoelig zijn voor echte meeldauw, herkenbaar aan een witte, meelachtige laag op de bladeren, en voor aantastingen door bladluizen en slakken bij jonge planten. Om de risico’s te beperken, moet u voldoende ruimte tussen de planten laten voor een goede luchtcirculatie en voorkomen dat het blad tijdens het water geven nat wordt.
Verwijder zwaar aangetaste bladeren en controleer de teelt regelmatig. Water geven aan de voet van de plant, een goed doorlatende bodem en vruchtwisseling helpen om de planten sterk te houden. Rond jonge planten kunnen beschermingen worden geplaatst om ze tegen slakken te beschermen.
Consumptietips
Het geeloranje en stevige vruchtvlees van de pompoen Marina di Chioggia is geschikt voor soepen, fluweelzachte soepen, puree, ovenschotels en geroosterde bereidingen. Dankzij de dichte textuur kunt u er ook gnocchi of een vulling voor ravioli mee maken. Bereid voor een smakelijk gerecht een fluweelzachte pompoensoep met ui, bouillon en een snufje nootmuskaat. De zaden kunnen worden schoongemaakt, gedroogd en vervolgens in de oven geroosterd.
Tip
Oogst de pompoenen bij droog weer en laat een deel van de steel eraan zitten om de bewaartijd te verbeteren. Laat ze enkele dagen nadrogen op een warme, goed geventileerde plaats en bewaar ze vervolgens in een droge, koele en vorstvrije ruimte. Stapel ze niet op elkaar.
FAQ
Wanneer zaai je de pompoen Marina di Chioggia?
U kunt onder glas of beschut zaaien van maart tot april en daarna na de laatste nachtvorst in de volle grond, doorgaans vanaf mei.
Is de pompoen Marina di Chioggia een vroeg ras?
Nee, het is een laat ras dat een voldoende lange teeltperiode nodig heeft om volledig rijp te worden.
Hoe herken je een rijpe vrucht?
De vrucht moet goed ontwikkeld zijn, een harde schil hebben en een mooie grijsgroene kleur vertonen. Ook begint de steel te verdrogen.
Welke standplaats kiest u voor deze pompoenzaden?
Kies een standplaats in de volle zon, in een rijke, diepe bodem die regelmatig van water wordt voorzien, maar vermijd stilstaand vocht.
Hoe bewaart u de pompoen Marina di Chioggia?
Laat de vruchten na de oogst enkele dagen drogen en bewaar ze vervolgens op een droge, goed geventileerde en koele plaats, beschermd tegen vorst. Vermijd stoten en langdurig contact met vocht.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.