Beschrijving
Een kleine pompoen met een lichtbruine schil. Het natuurlijk zoete oranje vruchtvlees doet qua smaak en textuur denken aan kastanjes, waardoor het de naam “potimarron” kreeg. Hij zit boordevol vitaminen en sporenelementen en bevat caroteen. Een echte bondgenoot voor je gezondheid!
Zaaien
Van april tot juni zaaien in groepjes van 3/4 zaden, 2 cm diep, 1,50 m uit elkaar in alle richtingen.
Bewaren op
Bewaar alleen de mooiste plant van elk pakje tot 6 weken na opkomst.
Water
Geef overvloedig water, maar laat de grond tussen de gietbeurten door uitdrogen.
Oogst
Oogst vanaf september als de vruchten rijp zijn.
Winter
Bewaar in een frisse kelder om de hele winter te bewaren.
Op tafel
Als velouté met een beetje slagroom.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.