Beschrijving
Knoflookbieslook is een aromatisch kruid dat ook wel Chinese bieslook wordt genoemd. Het lijkt op bieslook, maar heeft platte, brede bladeren. De subtiel frisse, knoflookachtige smaak voegt een vleugje originaliteit toe aan je gerechten. Om de smaak te behouden, voeg je het net voor het opdienen vers toe.
Zaaien
Rechtstreeks zaaien van februari tot mei, 1/2 cm diep, op rijen met 20 cm tussenruimte.
Uitdunnen
Uitdunnen 3 weken na opkomst als het zaad te dicht lijkt.
Schoffelen en wieden
Schoffel en wied regelmatig.
Water
Overvloedig water geven bij warm weer.
Snijd
Knip de stengels wanneer nodig, te beginnen 3 maanden na het zaaien.
Op tafel
Fijngehakt om een breed scala aan gerechten op smaak te brengen.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.