Zaden – Erwt Peul Carouby de Mausanne – 220 gr – Les Doigts Verts

Beschrijving

De Carouby de Mausanne peulenerwt is een halfrijige peulenerwt die ongeveer 90 cm hoog wordt. Hij moet worden gestekt zodat de ranken kunnen worden vastgemaakt aan een draadomheining of vertakte takken. Deze variëteit produceert een overvloed aan lange, malse, delicate peulen die jong worden gegeten, of later in soepen.

Zaaien op

Van maart tot juni.

Graaf een groef van 3 tot 4 cm diep in losse, verrijkte grond. Zet de rijen 80 cm uit elkaar (rijvariëteiten). Zaai je zaden in rijen om de 1 tot 2 cm, bedek ze en druk ze aan met de achterkant van een hark.

100 g erwten zijn goed voor 10 strekkende meter.

kweken

Als je hebt gekozen voor een halfrijige variëteit, plaats dan boomtakken, stokken of gaas op de rij net na het zaaien, zodat de planten kunnen klimmen. Schoffel de grond af en toe aan weerszijden van je zaailing om hem te beluchten en onkruid te bestrijden. Water geven is niet nodig, behalve tijdens droge periodes, vooral wanneer de zaden in de peulen groeien.

Oogst

3 tot 4 maanden na het zaaien, afhankelijk van de vroegheid van de variëteit.

Zodra de peulen vol zijn, meerdere keren per week oogsten, zonder de plant te beschadigen. Platte peulen moeten heel jong geplukt worden, voordat de zaden gegroeid zijn. Oogst 2 tot 3 keer per week.