Beschrijving
Zaden van Chicorée Cicoria Rossa di Treviso Tardiva – 5 g Franchi
De Chicorée Cicoria Rossa di Treviso Tardiva is een laat ras dat gewaardeerd wordt om zijn rechte vorm en smalle, langwerpige, helderrode bladeren met witte nerven. Deze Italiaanse chicorei vormt een middelgrote plant met mals en knapperig blad, ideaal om kleur en karakter aan salades toe te voegen.
Met deze chicoreizaden kunt u een variëteit kweken met een elegante uitstraling en gewilde smaakeigenschappen. De Cicoria Rossa di Treviso Tardiva kan naar behoefte als jong blad of op volwassen leeftijd worden geoogst. Het tweekleurige blad is bovendien een echte visuele troef in de moestuin, in een moestuinbak of in een eetbare siertuin.
De Franchi-zaden zijn verpakt in een zakje van 5 g, een geschikte hoeveelheid om gespreid te zaaien en regelmatig te oogsten. Deze chicorei groeit in een goed voorbereide, vruchtbare en voldoende vochtige bodem. Om de bladeren mals te houden, moet u zorgen voor een gelijkmatige vochtigheid en oogsten wanneer de bladeren nog jong en knapperig zijn.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Chicorée Cicoria Rossa di Treviso Tardiva
- Gangbare namen: Late rode chicorei van Treviso
- Botanische naam: Cichorium intybus
- Type: Bladchicorei, laat ras
- Gebruik: Salades, jonge scheuten en bereide bijgerechten
- Verpakking: Zakje van 5 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Kenmerken: Rechte, middelgrote plant met smalle, langwerpige rode bladeren met witte nerven, mals en knapperig
- EAN-referentie: 8012450736943
Teeltadvies
- Zaaitijd: Omdat het om een laat ras gaat, zaait u volgens de kalender op het zakje. Geef, afhankelijk van het klimaat, de voorkeur aan de periode van het late voorjaar tot het einde van de zomer.
- Zaaiwijze: Zaai in rijen in een fijn voorbereide bodem en dun de planten vervolgens uit, zodat ze voldoende ruimte hebben om zich te ontwikkelen.
- Oogstperiode: Oogst de bladeren naarmate ze zich ontwikkelen, wanneer het blad goed gevormd, mals en knapperig is.
- Teeltomstandigheden: Plant in de volle zon of halfschaduw, in vruchtbare, losse en vochtige grond. Geef regelmatig water zonder de bodem te doordrenken.
Teeltcombinaties
- Goede combinaties: wortel, radijs, ui, prei, komkommer en boon.
- Te vermijden combinaties: Vermijd het om chicorei meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te telen en pas vruchtwisseling toe.
Ziekten en plagen
Chicorei kan worden aangetast door naaktslakken en huisjesslakken, vooral bij vochtig weer en wanneer de jonge planten nog mals zijn. Controleer de teelt regelmatig en verwijder de plaagdieren met de hand. Een droge mulchlaag, een goede luchtcirculatie tussen de planten en geschikte bescherming kunnen de schade eveneens beperken. Vermijd overmatig water geven en geef bij voorkeur water aan de voet van de plant.
Consumptietips
De bladeren van de Cicoria Rossa di Treviso Tardiva kunnen rauw worden gegeten, puur of gemengd met andere salades. Hun malse en knapperige textuur past uitstekend bij een licht zurige vinaigrette. Ze kunnen ook worden gegrild of in de pan gebakken om hun smaak zachter te maken. Probeer ze eens in een Italiaanse salade met Parmezaanse kaas, walnoten en balsamicoazijn.
Tip
Voor bijzonder malse bladeren oogst u geleidelijk zodra ze voldoende ontwikkeld zijn en geeft u bij droog weer regelmatig water. Door gespreid te oogsten, kunt u langer genieten van het knapperige blad.
FAQ
Wanneer zaai ik de chicorei Cicoria Rossa di Treviso Tardiva?
Dit is een laat ras. Er wordt doorgaans gezaaid vanaf het late voorjaar tot het einde van de zomer. Pas de zaaitijd aan het plaatselijke klimaat en de aanwijzingen op het zakje aan.
Groeit de Chicoria Rossa di Treviso Tardiva in de volle zon?
Ja, deze chicorei kan in de volle zon of halfschaduw worden geteeld. Een standplaats met veel licht bevordert echter de ontwikkeling van het kleurrijke blad.
Hoe oogst ik deze chicorei?
Oogst de bladeren naarmate ze zich ontwikkelen, wanneer ze mals en knapperig zijn. U kunt de bladeren afzonderlijk afsnijden of de hele plant oogsten, afhankelijk van uw behoeften.
Hoe eet ik rode chicorei van Treviso?
Deze wordt voornamelijk rauw in salades gegeten, maar kan ook in de pan worden gebakken of gegrild. De chicorei combineert bijzonder goed met kazen, noten en zurige vinaigrettes.
Wat is de verpakking van deze zaden?
Deze chicoreizaden worden aangeboden in een zakje van 5 g, onder het merk Franchi.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.