Beschrijving
De Cayennepeper is een felrode peper met kleine, smalle, hangende vruchten van ongeveer 8 cm lang. Hij heeft een zeer hete, pittige smaak. Omdat hij van hitte houdt, moet je hem op een zonnige plek in je moestuin kweken, of in een bloembak met veel zon als je geen tuin hebt.
Zaaien
Zaaien van februari tot april, 1/2 cm diep, in rijen met 10 cm tussenruimte in een schaal of in een bak op een radiator.
Overplanten
Uitplanten onder glas 1 maand na opkomst, 10 cm uit elkaar in alle richtingen.
Plant
Plant in de moestuin op 50 cm in alle richtingen, wanneer vorst geen bedreiging meer vormt, met mulch op de grond.
Beschermen en water geven
Bescherm tegen kevers (kleine, vraatzuchtige insecten) en geef in de zomer royaal water.
Oogst
Oogst van juli tot de vorst, als en wanneer je ze nodig hebt.
Voor op tafel
Een onmisbaar ingrediënt in piperade!





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.