Beschrijving
Andijvie wilde rouge de Trévise is een witlof met donkergroen blad en een losse krop die in de winter mooi rood kleurt.
Zaaien op
Zaaien van mei tot juli, 1 cm diep, op rijen met 25/30 cm tussenruimte.
Uitdunnen en uitplanten.
Uitdunnen 1 maand na opkomst, waarbij 1 plant om de 20/25 cm overblijft. De uitgedunde planten uitplanten.
Schoffelen en water geven
Schoffel na het uitdunnen. Geef water buiten bij warm weer.
Oogsten of forceren
Oogst wanneer de vegetatie weer op gang komt in de lente of forceer zoals witlof als je dat wilt.
Voor de tafel
In een salade met walnoten en Roquefort kaas.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.