Description
Le Radis rave blanche (Chandelle De Glace) transparent est un radis rave populaire dans l’est de la France, en Suisse et en Allemagne. C’est une variété hâtive, résistante à la chaleur, à racine longue d’environ 20 cm, d’un blanc transparent à collet vert pâle. Sa chair est tendre, croquante et rafraîchissante.
Semez
Semez de mars à août, à 2 cm de profondeur dans un sol bien ameubli, en ligne distantes de 10 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez le semis 1 semaine après la levée, en laissant un plant tous les 3 cm de façon à ne pas gêner le développement des racines.
Binez et arrosez
Binez et arrosez copieusement. un sol maintenu humide aidera le radis à garder une saveur douce.
Récoltez
Récoltez les radis 4 à 5 semaines après le semis, au fur et à mesure de vos besoins, en commençant par les plus gros.
À table
Coupé en rondelles, en hors-d’œuvre avec sel et beurre.





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