Description
Le Potiron Jaune gros de Paris est un très gros potiron, jaune foncé à jaune pâle. Très peu calorique, pauvre en sodium mais riche en potassium et en vitamine A, le potiron n’a que des atouts santé ! Souvent consommé en soupe ou en purée, il se prête également à la confection de desserts.
Semez
Semez d’avril à juin par poquets de 3/4 graines, à 2 cm de profondeur, espacés de 1,50 m en tous sens.
Conservez
Conservez seulement le plus beau plant de chaque poquet 6 semaines après la levée.
Arrosez
Arrosez abondamment mais en laissant le sol se dessécher entre les arrosages.
Récoltez
Récoltez à partir de septembre, au fur et à mesure de la maturité des fruits.
Hiverner
Hiverner en cave aérée pour une conservation durant tout l’hiver.
À table
En velouté, assaisonné de curry et mixé avec du lait de coco.





Avis
Il n’y a pas encore d’avis.