Description
Le Haricot à rame phénomène est un haricot à rames vigoureux, qui doit être tuteuré pour que ses vrilles puissent s’accrocher à un grillage ou à des branches ramifiées. Les gousses, renflées, vertes, de 20 cm, sont portées par des tiges d’environ 3 m. Elles se consomment même quand elles sont complètement développées, aussi bien en mangetout qu’en grains frais ou secs.
Semis
Semez d’avril à juillet (lorsque le sol est à 12° minimum).
Tracez un sillon, dans une terre enrichie et meuble, de 3 à 4 cm de profondeur. Espacez vos lignes de 80 cm. Semez vos graines en lignes tous les 2 à 3 cm, arroser dans la ligne avant de recouvrir, recouvrez et tassez avec le dos du râteau.
Comptez environ 30 graines au mètre linéaire.
Culture
Vous avez choisi une variété à rames, installez solidement vos branches d’arbres (rames), tuteurs ou filets juste après le semis, sur la ligne afin que les plantes puissent grimper. Binez de temps en temps de chaque côté de votre semis pour aérer le sol et contrôler les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement surtout après la floraison.
Récolte
Environ 2 mois après le semis.
Dès que les haricots sont formés, passez régulièrement en ménageant la plante. Variété de type mangetout ou filet-mangetout qui ne prend donc pas le fil.
Conseil
Echelonnez vos semis de 15 jours pour avoir des récoltes régulières.
Adapté à la congélation et à la conserve
Avis
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