Description
Graines de Haricot à rames à grain noir – Fagiolo Rampicante Bobis a Grano Nero
Le Haricot à rames à grain noir Fagiolo Rampicante Bobis a Grano Nero est une variété précoce, vigoureuse et productive, idéale pour les jardiniers souhaitant cultiver des haricots grimpants au potager. Cette plante à rames atteint environ 1,80 mètre de hauteur et nécessite donc un support solide pour accompagner sa croissance et faciliter la récolte.
Ses cosses vertes sont particulièrement charnues, tendres et dépourvues de fil, ce qui les rend agréables à cuisiner lorsqu’elles sont récoltées jeunes. La variété produit également des grains noirs, caractéristiques de ce type de haricot à grain. Les cosses peuvent être consommées fraîches ou conservées par congélation, ce qui permet de profiter de la récolte plusieurs mois après la saison.
Ces graines de haricot à rames conviennent aux cultures de pleine terre, dans un sol réchauffé et bien exposé. Comme toutes les semences de haricot grimpant, elles apprécient une terre fertile, régulièrement arrosée et un emplacement ensoleillé. Le palissage vertical permet de gagner de la place au potager tout en améliorant l’aération des plants. Le Fagiolo Rampicante Bobis a Grano Nero est un choix intéressant pour récolter des haricots verts abondants et préparer des réserves pour l’hiver.
Caractéristiques des semences
- Nom : Haricot à rames à grain noir – Fagiolo Rampicante Bobis a Grano Nero
- Noms communs : Haricot grimpant, haricot à rames, haricot vert
- Nom botanique : Phaseolus vulgaris
- Type : Variété précoce à grain noir, à croissance grimpante
- Utilisation : Récolte des cosses vertes fraîches ou conservation par congélation
- Conditionnement : Sachet de 35 g
- Semencier : Franchi
- Référence EAN : 8012450754091
- Hauteur de la plante : Environ 1,80 m
- Particularité : Cosses vertes charnues et sans fil
Conseils de culture
Période de semis
Semez directement en pleine terre lorsque les risques de gel sont écartés et que le sol est suffisamment réchauffé, généralement de mai à juillet selon le climat.
Méthode de semis
Installez un support avant le semis. Semez les graines en poquets de 4 à 5 graines, à quelques centimètres de profondeur, en espaçant les poquets d’environ 40 à 50 cm. Prévoyez des rangs espacés afin de faciliter l’entretien et la récolte.
Période de récolte
Récoltez les cosses dès qu’elles sont bien formées, vertes et encore tendres. Une récolte régulière stimule la production de nouvelles gousses.
Conditions de culture
Le haricot à rames apprécie une exposition ensoleillée et un sol riche, meuble, drainé et conservant une certaine fraîcheur. Arrosez régulièrement au pied, surtout pendant la floraison et la formation des cosses. Évitez de travailler ou de récolter les plants lorsque le feuillage est mouillé.
Associations de culture
- Bonnes associations : carotte, concombre, chou, laitue, radis, betterave et maïs.
- Associations déconseillées : évitez de placer les haricots à proximité immédiate de l’ail, de l’oignon, de l’échalote et du poireau.
Maladies et nuisibles
Les haricots peuvent être sensibles aux pucerons, aux limaces et à certaines maladies favorisées par l’humidité, comme l’anthracnose ou la graisse du haricot. Pour limiter les risques, choisissez un emplacement bien aéré, évitez les arrosages sur le feuillage et respectez une rotation des cultures. Surveillez régulièrement les jeunes pousses et retirez les parties fortement atteintes. Des protections physiques peuvent être utilisées contre les limaces, tandis qu’un jet d’eau ou des auxiliaires du jardin peuvent contribuer à limiter les pucerons.
Conseils de consommation
Les cosses vertes se consomment jeunes, après avoir été lavées et éventuellement équeutées. Elles peuvent être cuites à la vapeur, à l’eau ou revenues à la poêle. Elles sont délicieuses en salade tiède avec des pommes de terre, de l’huile d’olive et une vinaigrette. Les haricots peuvent également être blanchis puis congelés pour une utilisation ultérieure.
Astuce
Pour obtenir une récolte régulière, cueillez les cosses tous les deux ou trois jours dès qu’elles sont suffisamment développées, mais encore tendres. Cette récolte fréquente évite que les gousses ne durcissent et encourage la plante à produire davantage.
FAQ
Quelle hauteur atteint ce haricot à rames ?
La plante atteint environ 1,80 mètre. Elle doit être palissée sur des rames, un treillis ou une structure suffisamment solide.
Quand semer les graines de Fagiolo Rampicante Bobis a Grano Nero ?
Le semis s’effectue directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque le sol est réchauffé, généralement de mai à juillet selon la région.
Les cosses sont-elles filandreuses ?
Non. Cette variété produit des cosses vertes charnues et sans fil, particulièrement adaptées à une récolte au stade jeune.
Peut-on congeler les haricots récoltés ?
Oui. Les cosses conviennent à la congélation. Il est conseillé de les blanchir brièvement, de les refroidir rapidement, puis de bien les égoutter avant de les conditionner.
Quel support utiliser pour cultiver ce haricot grimpant ?
Utilisez des rames, un filet à haricots ou un treillis d’environ 2 mètres de hauteur. Le support doit être installé avant ou au moment du semis afin de ne pas déranger les racines par la suite.





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