Graines – Chou Cabus – Cavolo Cappuccio Cuor Di Bue Grosso – 8 gr – Franchi

Description

Graines de Chou Cabus Cavolo Cappuccio Cuor Di Bue Grosso – Variété précoce

Les graines de chou cabus Cavolo Cappuccio Cuor Di Bue Grosso permettent de cultiver une variété précoce produisant de beaux choux coniques de bonne dimension. Originaire de la gamme Franchi, ce chou pommé se distingue par ses très grandes feuilles enveloppantes, d’un vert clair lumineux, ainsi que par ses nervures particulièrement prononcées.

Grâce à sa croissance précoce, cette variété convient aux jardiniers souhaitant récolter rapidement des pommes de chou bien formées. Le Cuor Di Bue Grosso, dont le nom évoque une forme de cœur de bœuf, développe une silhouette conique caractéristique. Ses feuilles souples entourent progressivement le cœur et forment une pomme compacte à la récolte.

Ces semences de chou cabus sont adaptées à la culture au potager, en pleine terre ou dans un espace bien exposé. Comme les autres choux pommés, la plante apprécie un sol fertile, frais et régulièrement arrosé. Un apport de matière organique avant la plantation favorise une croissance homogène et le développement de pommes généreuses.

Le chou cabus peut être consommé cru ou cuit. Ses feuilles permettent de préparer des salades croquantes, des poêlées, des soupes ou des préparations mijotées. Cette variété italienne constitue un choix intéressant pour les amateurs de légumes anciens ou de variétés potagères originales à cultiver à partir de graines.

Caractéristiques des semences

• Nom : Chou Cabus Cavolo Cappuccio Cuor Di Bue Grosso
• Noms communs : Chou pommé, chou cabus
• Nom botanique : Brassica oleracea var. capitata
• Type : Variété précoce, chou conique
• Utilisation : Culture potagère, consommation crue ou cuite
• Conditionnement : Sachet de 8 g
• Semencier : Franchi
• Référence EAN : 8012450700470
• Caractéristiques : Chou de bonne dimension, grandes feuilles vert clair et nervures prononcées

Conseils de culture

Période de semis

La période de semis dépend de la période de récolte recherchée et du climat local. Consultez les indications figurant sur le sachet pour ajuster le calendrier de culture.

Méthode de semis

Semez en pépinière ou directement en pleine terre dans un sol finement préparé. Recouvrez légèrement les graines, maintenez le substrat humide et éclaircissez les jeunes plants si nécessaire. Repiquez les plants lorsqu’ils sont suffisamment développés, en leur laissant un espace adapté à la formation des pommes.

Période de récolte

Cette variété étant précoce, la récolte intervient relativement rapidement après la plantation, selon les conditions de culture et la saison de semis. Récoltez lorsque la pomme est bien formée et suffisamment ferme.

Conditions de culture

• Installer les plants dans un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé.
• Privilégier un sol riche, profond, frais et bien drainé.
• Maintenir une humidité régulière, surtout pendant la formation de la pomme.
• Pailler le sol afin de limiter l’évaporation et la concurrence des mauvaises herbes.
• Pratiquer une rotation des cultures pour réduire les risques de maladies.

Associations de culture

• Bonnes associations : tomate, céleri, oignon, poireau, concombre, betterave et aromatiques comme le thym ou la menthe.
• Associations à éviter : autres choux et légumes de la même famille cultivés au même endroit plusieurs années de suite, afin de limiter l’épuisement du sol et la transmission des maladies.

Maladies et nuisibles

Le chou cabus peut être attaqué par la piéride du chou, dont les chenilles dévorent les feuilles, ainsi que par les pucerons. La hernie du chou, une maladie liée au sol, peut également provoquer des déformations des racines et un ralentissement de la croissance.

Pour protéger les plants, inspectez régulièrement le revers des feuilles et retirez les chenilles ou les pontes. Un filet anti-insectes constitue une protection efficace contre la piéride. Évitez de cultiver des choux au même emplacement pendant plusieurs années et éliminez les plants fortement atteints.

Conseils de consommation

Le chou cabus Cuor Di Bue Grosso peut être consommé cru, finement émincé en salade, ou cuit dans une poêlée, une soupe ou un plat mijoté. Ses grandes feuilles se prêtent également à la préparation de rouleaux farcis. Pour préserver leur texture et leur saveur, évitez une cuisson excessivement longue. Vous pouvez notamment le cuisiner en poêlée de chou au lard et aux pommes de terre.

Astuce

Pour obtenir des pommes régulières, veillez à arroser le chou de manière constante pendant toute la période de croissance. Des alternances entre sécheresse et excès d’eau peuvent perturber le développement de la pomme. Un paillage organique aide à conserver une humidité stable au pied.

FAQ

Quelle est la particularité du chou Cuor Di Bue Grosso ?

Il s’agit d’une variété précoce produisant un chou conique de bonne dimension, avec de grandes feuilles vert clair et des nervures prononcées.

Quel est le conditionnement de ces semences ?

Le produit est proposé en sachet de 8 g de graines, commercialisé par Franchi.

Où semer le chou cabus Cuor Di Bue Grosso ?

Il peut être semé en pépinière ou directement en pleine terre, dans un sol fertile, frais et bien préparé.

Quand récolter ce chou cabus ?

Cette variété précoce se récolte lorsque la pomme est bien formée et ferme. La date exacte dépend de la période de semis et des conditions climatiques.

Comment protéger les plants de chou ?

Surveillez régulièrement les feuilles, retirez les chenilles et utilisez un filet anti-insectes pour limiter les attaques de la piéride. Une rotation des cultures contribue également à réduire les problèmes sanitaires.