Description
Graines de Chicorée à feuilles Cicoria Variegata di Chioggia – 12 g Franchi
La Chicorée à feuilles Cicoria Variegata di Chioggia est une variété italienne semi-précoce, appréciée pour son cœur fermé, rond et de belle taille. Ses grandes feuilles croquantes présentent des nervures blanches qui lui donnent un aspect particulièrement décoratif dans le potager comme dans l’assiette. Ces graines de chicorée permettent de cultiver une salade rustique, savoureuse et adaptée aux récoltes de saison.
La Cicoria Variegata di Chioggia forme une rosette compacte et régulière. Ses feuilles, à la texture ferme et agréable, peuvent être consommées jeunes en salade ou récoltées à maturité. Cette variété convient aux jardiniers souhaitant diversifier leur potager avec une chicorée à feuilles originale et productive. Les semences de chicorée se sèment directement en pleine terre, dans un sol préparé, fertile et bien drainé.
Comme les autres chicorées, elle apprécie une exposition lumineuse et des arrosages réguliers. Un sol suffisamment frais favorise la croissance de feuilles tendres et croquantes. Grâce à son cycle semi-précoce, elle peut trouver sa place dans différents calendriers de culture, selon la période de semis et les conditions climatiques. Le sachet de 12 g est idéal pour réaliser plusieurs semis échelonnés et profiter de récoltes fraîches au potager.
Caractéristiques des semences
- Nom : Chicorée à feuilles Cicoria Variegata di Chioggia
- Noms communs : Chicorée à feuilles, cicoria
- Nom botanique : Non précisé
- Type : Variété semi-précoce à cœur fermé et rond
- Utilisation : Salades, accompagnements, cuisine cuite
- Conditionnement : Sachet de 12 g
- Semencier : Franchi
- Référence EAN : 8012450700944
- Caractéristiques : Grandes feuilles croquantes aux nervures blanches
Conseils de culture
Période de semis
Semer selon le calendrier indiqué sur le sachet et les conditions climatiques de votre région. Des semis échelonnés permettent d’étendre la période de récolte.
Méthode de semis
Semez directement en pleine terre, en lignes espacées. Éclaircissez les plants après la levée afin de leur laisser suffisamment d’espace pour former un cœur rond et bien développé.
Période de récolte
La récolte intervient lorsque les feuilles sont suffisamment développées et que le cœur a atteint une belle taille. Prélevez les feuilles au fur et à mesure des besoins ou récoltez la plante entière.
Conditions de culture
- Exposition : ensoleillée à légèrement ombragée.
- Sol : fertile, meuble, frais et bien drainé.
- Arrosage : régulier, surtout en période sèche.
- Éclaircissage : recommandé pour obtenir des plants vigoureux et bien formés.
Associations de culture
- Bonnes associations : carotte, radis, concombre, haricot et poireau.
- Associations à éviter : évitez de cultiver la chicorée plusieurs années de suite au même endroit afin de limiter l’épuisement du sol et la transmission d’éventuels problèmes sanitaires.
Maladies et nuisibles
La chicorée peut être attaquée par les limaces et les escargots, particulièrement lorsque les jeunes feuilles restent humides. Les pucerons peuvent également s’installer sur les parties tendres. Surveillez régulièrement les plants, retirez les nuisibles à la main et favorisez une bonne aération entre les rangs. Un arrosage au pied, réalisé le matin, permet de limiter l’humidité persistante sur le feuillage.
Conseils de consommation
Les feuilles croquantes de la Cicoria Variegata di Chioggia se dégustent crues, simplement assaisonnées avec une vinaigrette. Elles peuvent aussi être mélangées à d’autres salades pour apporter du caractère et du croquant. Cuites, elles accompagnent agréablement les viandes, les poissons ou les céréales. Essayez-les dans une salade composée avec des noix, du fromage frais et une vinaigrette au miel.
Astuce
Pour obtenir des feuilles plus tendres, maintenez le sol régulièrement frais et récoltez les feuilles jeunes au fur et à mesure de leur développement. Les semis échelonnés permettent également de disposer en continu de chicorée fraîche et croquante.
FAQ
Quand semer la Chicorée Cicoria Variegata di Chioggia ?
La période de semis dépend de la saison et du climat local. Référez-vous aux indications du sachet et privilégiez des semis échelonnés pour répartir les récoltes.
La chicorée se sème-t-elle directement en pleine terre ?
Oui, cette variété peut être semée directement en pleine terre, dans un sol meuble, fertile et bien préparé.
Comment obtenir un cœur bien formé ?
Respectez les distances entre les plants après éclaircissage et veillez à maintenir une humidité régulière du sol. Une exposition lumineuse favorise également une croissance homogène.
Comment consommer cette chicorée à feuilles ?
Elle peut être consommée crue en salade ou cuite en accompagnement. Ses grandes feuilles croquantes sont particulièrement appréciées dans les salades composées.
Quel est le conditionnement de ces semences ?
Les graines de Chicorée Cicoria Variegata di Chioggia sont proposées en sachet de 12 g, commercialisé par Franchi.





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