Description
Semences – Chicorée Frisée de Meaux bio – 500 graines – Ferme de Sainte Marthe
La Chicorée Frisée de Meaux est un pomme volumineuse, serrée à feuilles allongées et côtes légèrement teintées de rose. Résiste à la chaleur et à la sécheresse. Blanchit facilement.
Semis
En pépinière en pleine terre, à 2 cm de profondeur et à écartement de 15 cm entre lignes. Levée 4 à 5 jours.
Culture
Repiquer les plants suffisamment développés à 40 cm entre chaque. Arroser régulièrement pour éviter la montaison rapide.
Récolte
Faire blanchir 15 jours avant la récolte en attachant les feuilles en l’air pour maintenir le cœur à l’obscurité.
Astuce
Biner et arroser régulièrement.





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