Description
Le Basilic Cannelle est un basilic très original, originaire du Mexique. Son parfum, en plus de ses caractéristiques habituelles, rappelle celui de la cannelle et du clou de girofle. On peut le cultiver aussi bien au jardin que sur le balcon.
Semez
Semez en mars/avril sous abri, ou en avril/mai directement
sur place, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm.
Eclaircissez
Eclaircissez 3 semaines après la levée.
Repiquez
Repiquez les plants éclaircis à 20 cm en tous sens. Peut se repiquer en pot.
Arrosez
Arrosez régulièrement et Pincez les fleurs dès qu’elles apparaissent pour favoriser la densité du feuillage.
Récoltez
Récoltez à partir de juin, selon vos besoins, en coupant les tiges.
À table
Pour faire des desserts et des tisanes.
Avis
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