Description
Barbecue en acier corten BonBiza BonFeu avec plancha
Le BonBiza de BonFeu est un barbecue en acier corten conçu pour cuisiner au feu de bois tout en profitant d’un véritable brasero dans le jardin. Il associe une grande plancha de 80 cm de diamètre et 6 mm d’épaisseur à une grille de cuisson de 48 cm de diamètre. Après la cuisson, le BonBiza peut simplement être utilisé comme brasero pour profiter de la chaleur du feu.
Sa structure est fabriquée en acier corten de 2 à 3 mm d’épaisseur. Exposé aux conditions extérieures, cet acier développe progressivement sa couleur brun rouille caractéristique et une couche d’oxydation dense qui contribue à protéger le matériau sous-jacent. BonFeu est une marque néerlandaise et le BonBiza bénéficie d’un design conçu aux Pays-Bas.
Cuisson à la plancha ou au barbecue
Avec sa plancha de 80 cm, le BonBiza offre une large surface permettant de préparer simultanément viandes, légumes et autres aliments. La chaleur est plus intense à proximité du foyer central et diminue progressivement vers l’extérieur de la plaque, ce qui permet d’adapter la cuisson selon les aliments.
Une grille de barbecue de 48 cm de diamètre est également incluse. Vous pouvez ainsi alterner entre cuisson à la plancha et grillades au-dessus du feu.
Un barbecue qui devient brasero
Le BonBiza ne sert pas uniquement à cuisiner. Une fois le repas terminé, profitez simplement du feu pour transformer votre barbecue corten en brasero. Il permet ainsi de prolonger les repas et les soirées en extérieur autour d’un feu de bois.
Caractéristiques du barbecue BonBiza BonFeu
- Marque : BonFeu
- Modèle : BonBiza Rust
- Référence fabricant : 8001R
- Type : barbecue, plancha et brasero
- Combustible : bois
- Matière de la structure : acier corten
- Épaisseur de l’acier corten : 2 à 3 mm
- Matière de la plaque de cuisson : tôle d’acier
- Diamètre de la plancha : 80 cm
- Épaisseur de la plancha : 6 mm
- Diamètre de la grille : 48 cm
- Dimensions : L 80 x l 80 x H 100 cm
- Dimensions du socle : L 50 x l 50 x H 75 cm
- Poids : 49,9 kg
- Inclus : grille de barbecue
Manuel d’utilisation : télécharger le manuel du BonBiza BonFeu.
Pourquoi choisir un barbecue en acier corten ?
L’acier corten est particulièrement adapté aux équipements destinés à rester à l’extérieur. Au contact des conditions atmosphériques, sa surface développe une patine brun rouille caractéristique. Cette couche d’oxydation dense limite ensuite l’exposition du matériau sous-jacent à l’oxygène et ralentit la poursuite de l’oxydation.
Cette évolution naturelle donne également au BonBiza son aspect caractéristique et permet au barbecue de s’intégrer facilement dans un jardin ou sur une terrasse contemporaine.
Entretien de la plancha BonBiza
Après la cuisson, retirez les résidus alimentaires et l’excès de graisse avec une spatule lorsque la plancha est encore chaude, sans qu’elle soit brûlante. La surface peut ensuite être essuyée avec un chiffon humide.
BonFeu recommande également de conserver une fine couche d’huile sur la plancha lorsqu’elle n’est pas utilisée afin de la protéger contre la corrosion et de maintenir sa surface de cuisson. Lors d’une longue période sans utilisation, la plancha doit idéalement rester au sec.
Barbecue corten : les questions avant d’acheter
L’acier corten du BonBiza rouille-t-il ?
Oui. C’est précisément l’une des particularités de l’acier corten. Sa surface développe progressivement une patine brun rouille. Cette couche d’oxyde dense protège davantage le matériau situé en dessous et ralentit son oxydation. Cette coloration est donc normale et fait partie de l’aspect recherché du BonBiza.
Peut-on cuisiner directement sur l’acier corten ?
La nourriture n’est pas cuite directement sur la structure en acier corten. Le BonBiza dispose d’une plancha en tôle d’acier de 6 mm d’épaisseur ainsi que d’une grille de barbecue prévue pour la cuisson des aliments.
Faut-il couvrir le BonBiza en hiver ?
L’acier corten de la structure est conçu pour une utilisation extérieure. En revanche, BonFeu recommande de protéger particulièrement la plancha en acier contre l’humidité lorsqu’elle n’est pas utilisée pendant une longue période. Il est conseillé de la maintenir légèrement huilée et, si possible, de placer le BonBiza dans un endroit sec ou d’utiliser un couvercle adapté afin de protéger la plaque de cuisson des intempéries.
Quel combustible utiliser avec le BonBiza ?
Le BonBiza est conçu pour fonctionner au bois. Pour l’allumage, BonFeu recommande d’utiliser du bois sec et non traité.
Quelle est la taille de la plancha du BonBiza ?
La plaque de cuisson mesure 80 cm de diamètre pour une épaisseur de 6 mm. La grille de barbecue fournie mesure quant à elle 48 cm de diamètre.
Livraison du barbecue BonBiza
En raison de ses dimensions et de son poids, l’expédition de ce barbecue en acier corten s’effectue sur palette par camion. Il est impératif qu’un camion puisse accéder à l’adresse de livraison et qu’une personne soit présente pour réceptionner la commande.









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