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Graines de Chicorée à feuilles blanches de Milan (Cicoria bianca di Milano) Franchi, en sachet de 12 g. Cette variété semi-précoce développe un cœur allongé et dense aux feuilles vert clair, adaptées à une consommation crue ou cuite. À semer en pleine terre dans un sol fertile, frais et bien travaillé, avec des arrosages réguliers.
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La Chicorée à feuilles blanches de Milan, également appelée Cicoria bianca di Milano, est une variété semi-précoce appréciée pour son cœur allongé, dense et composé de feuilles vert clair. Ces graines de chicorée permettent de cultiver au potager une plante à la croissance régulière, idéale pour les récoltes échelonnées.
Cette variété convient particulièrement aux jardiniers qui recherchent une chicorée formant un cœur compact et bien structuré. Les feuilles blanches et vert clair offrent une texture agréable et une saveur caractéristique, qui peut être appréciée crue ou cuite. La chicorée apprécie un sol fertile, frais et bien travaillé, ainsi qu’une exposition suffisamment ensoleillée.
Les semences de Chicorée à feuilles blanches de Milan se sèment directement en pleine terre lorsque les conditions sont favorables. Un éclaircissage est nécessaire afin de laisser à chaque plant l’espace indispensable à son développement. Des arrosages réguliers permettent de maintenir une bonne fraîcheur du sol et de limiter l’amertume liée au stress hydrique.
Le sachet de 12 g proposé par Franchi convient à la création de plusieurs rangs au potager. Cette chicorée peut être intégrée au potager familial, dans une planche de salades ou dans un carré de légumes. Elle constitue une variété intéressante pour diversifier les récoltes de feuilles et profiter d’un légume polyvalent en cuisine.
La chicorée peut être attaquée par les limaces et les escargots, surtout lorsque les jeunes plants sont tendres et que le sol est humide. Surveillez régulièrement les rangs après la pluie et retirez les gastéropodes à la main. Un paillage sec, une zone de culture propre et des protections adaptées peuvent également limiter les dégâts.
Comme les autres chicorées, elle peut aussi être sensible à certaines maladies favorisées par l’humidité excessive. Pour les prévenir, espacez suffisamment les plants, arrosez au pied et pratiquez la rotation des cultures.
Les feuilles de cette chicorée peuvent être consommées crues, finement émincées dans une salade, ou cuites pour accompagner un plat. Leur saveur caractéristique se marie bien avec une vinaigrette légèrement sucrée, des noix ou du fromage. Essayez-la braisée à la poêle avec de l’ail et un filet d’huile d’olive. Elle peut également être incorporée à une tarte salée ou à un gratin de chicorée.
Pour obtenir des cœurs bien développés, éclaircissez les plants suffisamment tôt et veillez à maintenir une humidité régulière du sol. Récoltez les chicorées dès que le cœur est dense, de préférence le matin, afin de préserver leur fraîcheur.
Le semis peut être réalisé au printemps ou en été, selon le climat et la période de récolte recherchée.
Oui, ces semences de chicorée peuvent être semées directement en pleine terre, dans un sol préparé et maintenu humide.
Elle apprécie un sol fertile, meuble, frais et bien drainé. Un apport de compost mûr avant le semis peut favoriser son développement.
Récoltez les cœurs lorsqu’ils sont bien formés, denses et suffisamment développés. Coupez la plante à la base avec un couteau propre.
Elle peut se déguster crue en salade ou cuite, notamment braisée, poêlée, en gratin ou dans une tarte salée.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Nom latin | Cichorium endivia |
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chicorée |
| Variété | Cicoria Bianca Di Milano |
| Conditionnement | 12 gr |
| Période de semis | Avril, Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Aout, Septembre, Octobre, Novembre |
La Chicorée à feuilles blanches de Milan, également appelée Cicoria bianca di Milano, est une variété semi-précoce appréciée pour son cœur allongé, dense et composé de feuilles vert clair. Ces graines de chicorée permettent de cultiver au potager une plante à la croissance régulière, idéale pour les récoltes échelonnées.
Cette variété convient particulièrement aux jardiniers qui recherchent une chicorée formant un cœur compact et bien structuré. Les feuilles blanches et vert clair offrent une texture agréable et une saveur caractéristique, qui peut être appréciée crue ou cuite. La chicorée apprécie un sol fertile, frais et bien travaillé, ainsi qu’une exposition suffisamment ensoleillée.
Les semences de Chicorée à feuilles blanches de Milan se sèment directement en pleine terre lorsque les conditions sont favorables. Un éclaircissage est nécessaire afin de laisser à chaque plant l’espace indispensable à son développement. Des arrosages réguliers permettent de maintenir une bonne fraîcheur du sol et de limiter l’amertume liée au stress hydrique.
Le sachet de 12 g proposé par Franchi convient à la création de plusieurs rangs au potager. Cette chicorée peut être intégrée au potager familial, dans une planche de salades ou dans un carré de légumes. Elle constitue une variété intéressante pour diversifier les récoltes de feuilles et profiter d’un légume polyvalent en cuisine.
La chicorée peut être attaquée par les limaces et les escargots, surtout lorsque les jeunes plants sont tendres et que le sol est humide. Surveillez régulièrement les rangs après la pluie et retirez les gastéropodes à la main. Un paillage sec, une zone de culture propre et des protections adaptées peuvent également limiter les dégâts.
Comme les autres chicorées, elle peut aussi être sensible à certaines maladies favorisées par l’humidité excessive. Pour les prévenir, espacez suffisamment les plants, arrosez au pied et pratiquez la rotation des cultures.
Les feuilles de cette chicorée peuvent être consommées crues, finement émincées dans une salade, ou cuites pour accompagner un plat. Leur saveur caractéristique se marie bien avec une vinaigrette légèrement sucrée, des noix ou du fromage. Essayez-la braisée à la poêle avec de l’ail et un filet d’huile d’olive. Elle peut également être incorporée à une tarte salée ou à un gratin de chicorée.
Pour obtenir des cœurs bien développés, éclaircissez les plants suffisamment tôt et veillez à maintenir une humidité régulière du sol. Récoltez les chicorées dès que le cœur est dense, de préférence le matin, afin de préserver leur fraîcheur.
Le semis peut être réalisé au printemps ou en été, selon le climat et la période de récolte recherchée.
Oui, ces semences de chicorée peuvent être semées directement en pleine terre, dans un sol préparé et maintenu humide.
Elle apprécie un sol fertile, meuble, frais et bien drainé. Un apport de compost mûr avant le semis peut favoriser son développement.
Récoltez les cœurs lorsqu’ils sont bien formés, denses et suffisamment développés. Coupez la plante à la base avec un couteau propre.
Elle peut se déguster crue en salade ou cuite, notamment braisée, poêlée, en gratin ou dans une tarte salée.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Nom latin | Cichorium endivia |
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chicorée |
| Variété | Cicoria Bianca Di Milano |
| Conditionnement | 12 gr |
| Période de semis | Avril, Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Aout, Septembre, Octobre, Novembre |
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