Description
L’Oignon Hourcadère (Type Trébons) est un oignon tout à fait exceptionnel, à consommer frais. Le bulbe est très allongé, blond. Sa chair est douce, sucrée et fondante en bouche. En plus de toutes ces qualités, il fait très peu pleurer, et se digère facilement !
Semez
Semez de septembre à novembre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm.
Repiquez
Repiquez en tout début de printemps à 10 cm d’espacement sur la ligne,en lignes distantes de 40 cm.
Désherbez
Désherbez après la levée,
Binez
Binez fréquemment.
Arrosez
Arrosez modérément.
Récoltez
Récoltez dès la fin du printemps, au fur et à mesure de vos besoins.
À table
Cru dans une salade, cuit avec une volaille, en omelette…

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