Description
Une excellente mâche résistante au froid, à larges feuilles plates d’un vert très foncé. Le coeur est bien garni. Peut se récolter jusqu’en Mars.
Semez
Semez de juillet à octobre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Tassez
Tassez de juillet à octobre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Maintenez
Maintenez le sol frais à la levée.
Eclaircissez
Eclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 4 cm. Repiquez les plants éclaircis.
Récoltez
Récoltez 3 à 4 mois après le semis.
À table
Délicieuse en salade avec une mangue.





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