Description
La Mâche à grosses graines est une mâche vigoureuse, à longues et larges feuilles vert pâle. C’est une variété hâtive à réserver aux premiers semis car ses feuilles, très tendres, sont sensibles au froid.
Semez
Semez de juillet à octobre, à ½ cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Tassez et Arrosez
Tassez vigoureusement après le semis, et arrosez abondamment.
Maintenez
Maintenez le sol frais à la levée.
Eclaircissez et repiquez
Eclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 4 cm. Repiquez les plants éclaircis.
Récoltez
Récoltez 3 mois après le semis.
À table
Pour réaliser un délicieux potage crémé.
Avis
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