Description
Une laitue très productive, appréciée en cuisine gastronomique tant pour ses qualités gustatives que décoratives.
Semez
Semez de mars à mai, et d’août à septembre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 25/30 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez 3 semaines après la levée si le semis parait trop dense, puis 6 semaines après la levée, laissez un plant tous les 25 cm. Vous pouvez repiquer les plants éclaircis.
Binez
Binez après chaque arrosage et éclaircissage.
Arrosez
Arrosez régulièrement en évitant les heures chaudes.
Récoltez
Récoltez 4 mois après les semis de printemps et en fin d’hiver – début de printemps pour les semis d’été.
À table
Parfaite en salade avec des noix et des poires.





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