Description
Graines d’Épinard Merle Noir – Spinacio Merlo Nero
Les graines d’épinard Merle Noir, également appelé Spinacio Merlo Nero, permettent de cultiver une variété semi-précoce particulièrement adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver. Cette plante compacte se distingue par une croissance vigoureuse et un feuillage abondant. Ses feuilles arrondies, vert intense et légèrement boursouflées, offrent une belle présentation au potager comme dans l’assiette.
Grâce à sa bonne résistance aux basses températures, cet épinard d’hiver s’intègre facilement dans un calendrier de culture de saison fraîche. Il peut être semé lorsque les températures deviennent plus douces en fin d’été ou au début de l’automne, afin de profiter de récoltes durant les mois suivants. La récolte feuille par feuille permet de prolonger la production et de favoriser l’apparition de nouvelles pousses.
Les semences d’épinard Merle Noir conviennent aux jardiniers souhaitant produire un légume-feuille riche en goût et facile à intégrer dans le potager. Cette variété apprécie un sol frais et fertile, ainsi qu’une exposition lumineuse sans excès de chaleur. En période chaude, une humidité régulière est essentielle pour limiter le stress des plants. Le sachet de 15 g offre une quantité adaptée à plusieurs rangs de culture, selon la densité de semis choisie.
Caractéristiques des semences
- Nom : Épinard Merle Noir – Spinacio Merlo Nero
- Noms communs : Épinard d’hiver
- Nom botanique : Spinacia oleracea
- Type : Variété semi-précoce à feuilles arrondies et boursouflées
- Utilisation : Récolte en automne et en hiver, consommation cuite ou en jeunes pousses
- Conditionnement : Sachet de 15 g
- Semencier : Franchi
- Référence EAN : 8012450702849
- Caractéristiques : Plante compacte, croissance vigoureuse et bonne résistance aux basses températures
Conseils de culture
- Période de semis : De préférence en fin d’été et au début de l’automne pour une récolte automne-hiver.
- Méthode de semis : Semer directement en pleine terre, en lignes espacées. Recouvrir légèrement les graines, maintenir le sol frais et éclaircir si nécessaire.
- Période de récolte : En automne et en hiver, au fur et à mesure des besoins.
- Conditions de culture : Installer dans un sol fertile, frais et bien drainé, à une exposition lumineuse. Arroser régulièrement sans détremper la terre. La variété supporte bien les basses températures.
Associations de culture
- Bonnes associations : fèves, pois, haricots, radis, fraisiers, laitues et choux.
- Associations à éviter : éviter de cultiver l’épinard plusieurs années de suite au même endroit afin de limiter l’épuisement du sol et les problèmes sanitaires.
Maladies et nuisibles
L’épinard peut être sensible au mildiou, surtout lorsque le feuillage reste humide et que les plants sont trop serrés. Pour réduire les risques, espacez correctement les rangs, arrosez de préférence au pied et assurez une bonne circulation de l’air. La rotation des cultures est également recommandée. Retirez rapidement les feuilles atteintes afin de limiter la propagation.
Conseils de consommation
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de leur développement, puis rincez-les soigneusement avant de les cuisiner. L’épinard Merle Noir peut être consommé poêlé, incorporé dans une omelette ou ajouté à une soupe. Les jeunes feuilles peuvent également agrémenter une salade. Pour un plat savoureux, préparez un gratin d’épinards à la béchamel avec une touche de noix de muscade.
Astuce
Effectuez une récolte régulière des feuilles extérieures plutôt que d’arracher toute la plante : cette méthode permet de préserver le cœur de l’épinard et de prolonger la production. En cas de froid marqué, un voile d’hivernage peut protéger les jeunes plants tout en laissant passer la lumière.
FAQ
Quand semer les graines d’épinard Merle Noir ?
Semez-les principalement en fin d’été ou au début de l’automne afin obtenir des récoltes en automne et en hiver.
L’épinard Merle Noir résiste-t-il au froid ?
Oui, cette variété présente une bonne résistance aux basses températures et convient aux cultures de saison fraîche.
Où planter cet épinard ?
Choisissez un emplacement lumineux avec un sol fertile, frais et bien drainé. Évitez toutefois les périodes de forte chaleur.
Comment récolter l’épinard Merle Noir ?
Récoltez progressivement les feuilles extérieures, en laissant le cœur de la plante intact pour favoriser la repousse.
Quel est le conditionnement proposé ?
Le produit est vendu en sachet de 15 grammes de semences, commercialisé par Franchi.





Avis
Il n’y a pas encore d’avis.