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Le Chou navet rutabaga jaune à collet vert est un légume que l’on redécouvre pour sa saveur et sa facilité de culture. Bien qu’étant une variété fourragère, très appréciée des lapins, ovins et bovins, ce rutabaga à chair jaune est délicieux en cuisine.
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Le Chou navet rutabaga jaune à collet vert est un légume que l’on redécouvre pour sa saveur et sa facilité de culture. Bien qu’étant une variété fourragère, très appréciée des lapins, ovins et bovins, ce rutabaga à chair jaune est délicieux en cuisine.
Semez de mai à juillet au potager. Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 40 cm.
Éclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plan tous les 10/12 cm. Repiquez les plants éclaircis.
Protégez des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
Arrosez et copieusement pendant l’été, et binez fréquemment.
Arrachez avant les grands froids, et conservez en cave aérée.
En purée, en frites, en soufflé, dans un potage.
| Marque | Les Doigts Verts |
|---|---|
| Genre | Chou |
| Type de produit | Semences |
| Variété | Navet rutabaga jaune à collet vert |
| Nom latin | Brassica oleracea rapifera |
| Conditionnement | 10 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
Le Chou navet rutabaga jaune à collet vert est un légume que l’on redécouvre pour sa saveur et sa facilité de culture. Bien qu’étant une variété fourragère, très appréciée des lapins, ovins et bovins, ce rutabaga à chair jaune est délicieux en cuisine.
Semez de mai à juillet au potager. Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 40 cm.
Éclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plan tous les 10/12 cm. Repiquez les plants éclaircis.
Protégez des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
Arrosez et copieusement pendant l’été, et binez fréquemment.
Arrachez avant les grands froids, et conservez en cave aérée.
En purée, en frites, en soufflé, dans un potage.
| Marque | Les Doigts Verts |
|---|---|
| Genre | Chou |
| Type de produit | Semences |
| Variété | Navet rutabaga jaune à collet vert |
| Nom latin | Brassica oleracea rapifera |
| Conditionnement | 10 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
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