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Fève

Les fèves, ces légumes savoureux et colorés, font partie des incontournables dans les jardins. Découvrez leurs caractéristiques, les variétés populaires et les conseils de culture pour réussir votre récolte. 

Les  graines de fèves : caractéristiques et variétés populaires

Les fèves raviront tous les jardiniers adeptes d’une culture naturelle et saine. Appartenant à une grande famille botanique, les fèves se déclinent en une multitude de variétés, offrant un large choix aux amateurs de ce légume.

Les graines de fève permettent d’apporter de la fraîcheur et de la couleur dans les plats d’été. Cultivées de manière biologique, elles développent toutes leurs saveurs et qualités nutritives. Estragon propose justement une gamme exclusive de semences de fèves anciennes, idéales pour les jardiniers souhaitant retrouver des goûts authentiques.

Choisir les bonnes variétés de fèves selon sa région

Cultiver des fèves avec succès commence par le choix de variétés adaptées à votre région et votre climat. Certaines supportent mieux le froid, d’autres préfèrent la chaleur. En sélectionnant les graines potagères appropriées, vous optimiserez vos chances d’obtenir une belle récolte.

Précoces :

  • Aguadulce
  • Express
  • Trois fois blanche

Tardives :

  • Févette
  • Ratio
  • Witkiem

Varier les types de semences permet aussi d’obtenir un éventail de saveurs, des plus douces aux plus corsées. N’hésitez pas à tester différentes variétés pour trouver celles qui vous plaisent le plus. Les fèves se déclinent dans plusieurs tailles et couleurs, ajoutant une touche décorative à votre potager.

Culture des fèves : du semis à la récolte

Pour réussir vos semis de fèves, préparez soigneusement le sol en l’ameublissant et en y incorporant du compost. Les fèves apprécient les espaces ensoleillés, que ce soit en pleine terre au jardin ou dans de grands pots sur une terrasse. Semez ensuite les graines en ligne, en les espaçant d’une quinzaine de centimètres pour favoriser leur développement.

Plantation

  • Sol préparé
  • Profondeur correcte
  • Espacement adapté

Culture

  • Buttage
  • Pincement
  • Protection pucerons

Entretenir et récolter les plants de fèves au bon moment

Une fois semées, les fèves ont besoin d’un arrosage régulier mais contrôlé. Évitez de mouiller le feuillage pour prévenir l’apparition de maladies. Des apports nutritifs fréquents, comme du compost ou du purin d’ortie, favoriseront une production abondante. La récolte se fait lorsque les gousses sont bien remplies mais encore tendres, pour profiter pleinement de leur saveur.

Arrosage

  • Modéré
  • Important floraison
  • Sol frais
  • Sans excès

Fertilisation

  • Peu exigeante
  • Compost mûr
  • Éviter azote

Des accessoires malins pour faciliter la culture des fèves

Quelques accessoires pour vos semis peuvent vous aider dans la culture des fèves. Installez des tuteurs lorsque les plants atteignent une certaine hauteur. Vous pouvez aussi pailler le sol pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes. Enfin, associez les fèves avec des plantes compagnes comme les tomates pour une association potagère bénéfique.