Description
Semences – Chenopode Bon Henri Bio – 100 graines – Ferme de Sainte Marthe
Les feuilles du chénopode bon Henri se consomment exactement comme celles de l’épinard et les hampes florales comme des asperges. Ce épinard sauvage vivace est réputé pour ses vertus vermifuges.
Semis
Semez en godets ou en place en poquets de 5 graines en septembre-octobre ou en mars-avril, à environ 20 °C. Placez les graines à 1 cm de profondeur et espacez les plants de 40cm en tous sens.
Culture
Il demande peu de soins. Coupez ses hampes florales afin de favoriser la production de feuilles. Si vous souhaitez en laisser seulement quelques-unes se développer.
Récolte
Six mois après son semis, cueillez-le feuille à feuille, de préférence le matin et consommez-les rapidement





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