Description
La tomate merveille des marchés est une variété très vigoureuse et productive. Ne vous arrêtez pas à l’aspect de ces tomates, quelque fois difformes : c’est à coup sûr une des meilleures d’un point de vue gustatif ! Elle comporte peu de graines, et s’épluche facilement.
Semez
Semez de février à mai sous abri. La tomate est très frileuse !
Repiquez
Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens. N’hésitez pas à enterrer la tige.
Plantez
Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
Tuteurez
Tuteurez et attacher progressivement la tige au fil des jours en éliminant les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l’aisselle des feuilles) pour ne garder qu’une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.
Récoltez
Récoltez de juillet aux gelées.
À table
Très savoureuse en tomate farcie.





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