Description
Une courgette à fruit tout rond, vert pâle. C’est une variété très productive et résistante au froid. Il est préférable de la récolter avant pleine maturité pour bien profiter de ses qualités gustatives.
Semez
Semez de fin avril à juin, graines en poquets de 3/4 enfouies de 1,5 à 2 cm, tous les 75 cm, en lignes espacées de 1 m.
Conservez
Conservez le plus beau plant de chaque poquet 6 semaines après la levée.
Maintenez
Maintenez la culture propre par des binages fréquents.
Arrosez
Arrosez peu fréquemment mais abondamment, en évitant de toucher les feuilles.
Récoltez
Récoltez de juillet à octobre, sans laisser les courgettes trop grossir, en les coupant avec un couteau.
À table
Pour une délicieuse recette aux légumes de saison sur crumble au parmesan.





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