Description
La ciboule est une plante aromatique vivace, qu’on appelle aussi cive. De culture facile, elle fait partie de la même famille que l’ail, l’oignon ou l’échalote. On consomme ses feuilles vert foncé, longues de 30 cm, au goût fin et prononcé.
Semez
Semez de février à mai, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez seulement si le semis paraît trop dense.
Désherbez et binez
Désherbez et binez régulièrement
Arrosez
Arrosez copieusement pendant l’été.
Récoltez
Récoltez par coupes successives à partir de 3 mois après semis.
À table
Sublime avec un poisson cuit à la vapeur et du gingembre…





Avis
Il n’y a pas encore d’avis.