Graines – Chou-fleur merveille de toutes saisons – 1,5 gr – Les Doigts Verts

Description

Un chou-fleur à belle pomme volumineuse, très serrée et très lourde, au feuillage ample. C’est une variété résistante au froid, de culture facile. En climat doux, le semis en fin d’été produira au printemps prochain.

Semez

Semez en mars sous abri pour une récolte estivale, ou d’avril à juin au potager pour une récolte automnale. Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.

Repiquez

Repiquez sous châssis froid les semis d’été, puis au potager au printemps suivant, à 50 cm en tous sens. Repiquez 6 à 8 semaines après les semis de printemps, à 60 cm en tous sens.

Protégez

Protégez des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.

Arrosez et binez

Arrosez copieusement pendant l’été, et binez fréquemment.

Récoltez

Récoltez de septembre à décembre, suivant la date des semis.

À table

Un faire un délicieux gratin avec du brie.