Description
Tomate Indigo Rose – La première tomate noire et bleue riche en antioxydants
Découvrez la tomate Indigo Rose, une variété unique de tomate cerise arborant une couleur noir bleuté exceptionnelle. Sa teinte originale est due à sa richesse en anthocyanes, de puissants antioxydants bénéfiques pour la santé. En plus d’être visuellement spectaculaire, cette tomate offre une saveur équilibrée, légèrement acidulée, avec une pointe de douceur. Facile à cultiver en serre ou en pleine terre, elle s’adapte aussi bien aux jardiniers amateurs qu’aux experts. Récoltez-la lorsqu’elle commence à prendre une teinte rosée et à briller. Idéale pour apporter une touche d’originalité à vos plats, la tomate Indigo Rose se déguste aussi bien crue que cuisinée.
Caractéristiques des semences
- Nom : Tomate Indigo Rose
- Nom botanique : Solanum lycopersicum
- Type : Tomate cerise
- Utilisation : Salades, apéritifs, sauces
- Conditionnement : Sachet de semences
- Semencier : Buzzy Seeds
- Autres informations : Variété riche en antioxydants, couleur noire et bleue
Conseils de culture
- Période de semis : De mars à mai
- Méthode de semis : Semer en intérieur, puis repiquer en serre ou en pleine terre lorsque les plants sont suffisamment développés.
- Conditions de culture : Exposition ensoleillée, espacement recommandé de 50 x 75 cm, arrosage régulier.
Conseils de consommation
La tomate Indigo Rose est idéale pour apporter une touche originale à vos plats. Elle se déguste crue en salade ou en apéritif pour profiter pleinement de sa saveur unique. Cuite, elle sublime les sauces et les plats mijotés. Vous pouvez également la confire ou l’intégrer dans des tartes salées. Pour une meilleure expérience gustative, récoltez-la lorsqu’elle commence à rosir et à briller.





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