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Rue officinale (Ruta graveolens) est une plante particulière que l’on peut utiliser dans les jardins comme décoration et en cuisine comme aromate. Elle est particulièrement recommandée pour aromatiser les grappas en utilisant les petites branches avec les feuilles.
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| Quantités | Remise | Prix unitaire |
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La Rue officinale (Ruta graveolens) est une plante aromatique et ornementale appréciée pour ses petites fleurs jaunes et son feuillage persistant au parfum intense. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, elle trouve également sa place en cuisine, notamment pour aromatiser certaines boissons comme la grappa. Facile à cultiver, elle s’adapte aux sols secs et pauvres, en plein soleil. Parfaite pour les jardins aromatiques et les rocailles, elle repousse naturellement certains insectes indésirables.
La Rue officinale est utilisée avec parcimonie en cuisine en raison de son goût intense. On l’emploie principalement pour parfumer les spiritueux comme la grappa. Elle peut aussi aromatiser les viandes et certaines sauces, mais toujours en petite quantité en raison de sa puissance aromatique.
Pensez à porter des gants lors de la manipulation des feuilles fraîches, car elles peuvent provoquer une légère irritation cutanée chez certaines personnes.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Rue |
| Nom latin | Ruta graveolens |
| Conditionnement | 0,75 gr |
| Réinitialiser tous les filtres | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout |
| Réinitialiser tous les filtres | Aout, Septembre, Octobre, Novembre |
La Rue officinale (Ruta graveolens) est une plante aromatique et ornementale appréciée pour ses petites fleurs jaunes et son feuillage persistant au parfum intense. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, elle trouve également sa place en cuisine, notamment pour aromatiser certaines boissons comme la grappa. Facile à cultiver, elle s’adapte aux sols secs et pauvres, en plein soleil. Parfaite pour les jardins aromatiques et les rocailles, elle repousse naturellement certains insectes indésirables.
La Rue officinale est utilisée avec parcimonie en cuisine en raison de son goût intense. On l’emploie principalement pour parfumer les spiritueux comme la grappa. Elle peut aussi aromatiser les viandes et certaines sauces, mais toujours en petite quantité en raison de sa puissance aromatique.
Pensez à porter des gants lors de la manipulation des feuilles fraîches, car elles peuvent provoquer une légère irritation cutanée chez certaines personnes.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Rue |
| Nom latin | Ruta graveolens |
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