Description
La Carotte Scarla est une carotte pour récolte d’automne et d’hiver. Elle est très productive, résistante aux maladies et au froid.
Semez
Semez d’avril à août, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez un mois après la levée, en laissant un plant tous les 5 cm.
Binez
Binez légèrement après chaque éclaircissage.
Arrosez
Arrosez copieusement et fréquemment par temps sec.
Récoltez
Récoltez 3 à 4 mois après le semis.
Conservez
Conservez en cave aérée.
À table
Parfaite pour un bon pot-au-feu d’hiver.

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