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Les radis ronds rouges classiques comme les variétés 18 jours ou Rond écarlate sont des incontournables du potager. Avec leur croissance rapide, ils permettent d’obtenir des récoltes en seulement 3 à 4 semaines après le semis.
Ces variétés produisent des radis à la chair blanche, ferme et croquante, recouverte d’une fine peau rouge vif. Ils se dégustent aussi bien nature qu’en crudités ou en accompagnement de salades. Faciles à cultiver, les radis ronds rouges sont parfaits pour les jardiniers débutants qui souhaitent des résultats rapides.
Pour varier les formes et les couleurs, optez pour des radis longs comme la Chandelle de glace (radis blanc allongé), le Flamboyant (radis rouge vif allongé), ou encore les radis Bleu d’automne et d’hiver aux teintes violacées.
Des variétés anciennes ou originales comme le radis Noir long, le Violet de Gournay, le Pernot clair ou le Sparkler permettront aussi d’apporter de la diversité dans vos cultures et vos assiettes. N’hésitez pas à les essayer pour découvrir de nouvelles saveurs et ravir vos papilles.
Chez Estragon, vous trouverez un choix de plus de 40 variétés de graines de radis, dont de nombreuses semences biologiques de qualité supérieure. Les graines sont proposées en sachets de 1 à 40 grammes selon les variétés, permettant de s’adapter à la taille de votre potager.
En privilégiant des semences bio, vous favoriserez une culture au naturel, sans engrais chimiques ni pesticides. Vous obtiendrez ainsi des radis sains, savoureux, respectueux de l’environnement et de votre santé. C’est un choix judicieux pour les jardiniers soucieux de la qualité de leurs récoltes.
Pour simplifier vos semis de radis, optez pour des rubans pré-semés contenant en moyenne 150 graines. Il suffit de dérouler le ruban dans la terre préparée puis de le recouvrir pour obtenir des rangs parfaitement droits et réguliers sans effort.
Le semis direct en pleine terre à l’aide de rubans pré-semés favorise une croissance plus rapide des radis par rapport à la production de plants. C’est une solution pratique et efficace pour les jardiniers débutants ou pressés, qui souhaitent optimiser la germination des graines et la qualité des récoltes.
La clé d’une bonne récolte de radis réside dans la préparation du sol. Veillez à obtenir une terre meuble, riche en matière organique et bien drainée. Binez et nivelez la surface pour favoriser une croissance homogène des racines.
Semez ensuite les graines à faible profondeur (1 cm environ), en lignes espacées de 15 à 20 cm pour faciliter l’entretien. Si vous disposez de peu de place, sachez que les radis peuvent aussi être cultivés en pots ou en jardinières sur un balcon. Veillez alors à utiliser un terreau de qualité et à arroser régulièrement.
Pour préparer son sol et son espace de culture pour les radis :
Une fois vos radis semés, arrosez régulièrement pour maintenir le sol constamment humide, surtout lors de la levée et de la formation des racines. Un arrosage en douceur évitera de bouleverser les graines ou les jeunes pousses. Afin d’obtenir une production régulière, échelonnez les semis tous les 10 à 15 jours.
Désherbez délicatement autour des radis pour limiter la concurrence des adventices. Une récolte échelonnée vous permettra de profiter de radis toujours tendres et croquants, et ce dès 3 à 4 semaines après le semis selon les variétés. Prélevez les radis tôt le matin, lorsqu’ils ont atteint la taille souhaitée, pour profiter de leur fraîcheur et de leur saveur optimales.